近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布關(guān)于20批次食品抽檢不合格情況的通告，通報兩例茶葉中農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題，分別是金茶（綠茶）中滅多威殘留量不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求；紅茶（分裝）中乙酰甲胺磷、吡蟲啉殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
《GB 31608-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 茶葉》標(biāo)準(zhǔn)于2023-09-06發(fā)布，將于2024-09-06實施。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，茶葉中污染物限量應(yīng)符合GB 2762的規(guī)定，農(nóng)藥殘留限量應(yīng)符合GB 2763的規(guī)定，不應(yīng)使用食品添加劑。
通過2023年度省級市場監(jiān)督管理局通報的抽檢通報信息匯總，茶葉中檢出的不符合規(guī)定農(nóng)藥殘留項目主要有水胺硫磷、克百威、吡蟲啉、滅多威、草甘膦、乙酰甲胺磷、甲拌磷、三氯殺螨醇、氧樂果等。維德維康針對茶葉中重點的農(nóng)藥用藥及殘留風(fēng)險項目制定一套茶葉中農(nóng)藥殘留快速檢測方案，通過快速、簡便、準(zhǔn)確的膠體金方法快速檢測茶葉中的農(nóng)藥殘留，為茶葉質(zhì)量安全篩查和監(jiān)管提供了一種有效手段。
- 快速性：能夠在短時間內(nèi)完成大量樣品的檢測，提高檢測效率；
- 準(zhǔn)確性：快速檢測卡配套讀數(shù)儀器，能夠準(zhǔn)確判斷茶葉中農(nóng)藥殘留情況；
- 便捷性：操作簡單方便，適用于現(xiàn)場快速篩查和日常監(jiān)管。
